Vege&Fork MarketのスタッフのRyojiです。

ベジ＆フォークの立ち上げ第一回目から、スタッフとして関わってきて早5年。
第10回を終えて、またイベントが新しいステージに進んで行くような気がします。

このイベントに関わって、「地域のつながり」「人のつながり」が圧倒的に豊かになったということ。
年に2回だけのイベントだけれど、たまに会うスタッフの仲間たち。
ちょっとコーヒーを飲みに行く、野菜を買いに行くにしても、チェーン店ではなく、安心できる知り合いのところへ。
ご飯を食べに行くのも、安心で美味しい出展者や、そのつながりで知り合った人のお店へ。
お金を払うなら、一生懸命がんばっていて、身体にも社会にも優しい人のところに払いたい。

そうやって、自分の生活の周りに安心できる人やお店が増えていったことが、このイベントのスタッフをやっていて一番良かったなぁと思うことです。

麻生区に住み始めてもうすぐ10年。
「地元」という感覚が強くなってきました。

自分が良いと信じているものも、それを今求めていない人に強要すると、それはお節介。
それは僕が関わる教育の世界でも同じことで、学ぶにはその人の求めるタイミングがある。

ベジ＆フォークは、「今日はちょっといつものと違うもの食べてみませんか？」というゆるい提案。
そこに、いつでも自分で選ぶ権利があるって大切だと思うんです。

食のこと、健康のこと、ライフスタイルのこと。
人の価値観はそれぞれだけれど、ぜひとも知って欲しい気持ちの良い暮らし方。
そして、人のつながりの大切さ。

ベジ＆フォークに出展する人、スタッフ、コアなお客さんは、気持ちの良い人が多いんです。

ぜひ、そんな中につながりを作る場を作りたいと思っています。
自分の専門である「アドベンチャー教育」「ワークショップ」「ファシリテーション」を活かして、朝イベントをゆるりと開催してみようと思います。

朝の短い時間ですが、みんなで集まって、名前やその人の素敵なところ、ベジ＆フォークとのつながりなどを知り合う時間。
少し身体を動かして、少し頭を使って、心も使って。
みんなで笑顔になれる時間を創りたい。

以前、「体操ワークショップ」をやらせてもらったのが2012年5月。
その時、横浜市青葉区の地元メディア、森ノオトに取り上げていただいた記事がコチラ。
http://morinooto.jp/news/ecoloco-report/vegefork_market_1/

「チーム・ビルディング」という言葉が、企業やスポーツチームで言われています。
僕は、ベジ＆フォークという共通の興味で集まっている人たちの中で、「コミュニティ・ビルディング」の場を創りたいと思っています。

「いつも見かけるあの出展者さん。でも名前なんていうんだろう？」
「そもそもどんな想いで、このイベントに来ているんだろう？」
「挨拶できたらいいな。」

ということで・・・

「ベジ＆フォーク朝活
　　　　　　　人とのつながりワークショップ」

日時：11月8日（日）9:00 〜9:45 （イベント全体は10:00オープン）
場所：麻生環境センター　レンガの通りの広場（上階部のグラウンドへの階段や、トイレがあるところ）

場をつくる人：藤樫亮二（Fujikashi Ryoji）

やること：
ちょっとした体操、ちょっとしたコミュニケーション・ゲーム
みんなが笑いあえるようなこと

こんな人に参加して欲しい：
・出展者さん（お店の準備を早めに済ませ・・・何人かで出展していたら、1人くらい参加できるかな？）
・出展者の子ども（朝早くから一緒に来てくれてありがとう！一緒にあそぼう☆）
・新しい人の出会いが好きな人（ご近所住まい、ベジ＆フォークを朝一から楽しみたい、出展者・スタッフと知り合いたい）
・コミュニティづくりに興味がある人
・まあ、要するに誰でもウェルカム！

申し込みはこちら。
https://www.facebook.com/events/173794889632549/

飛び込み参加、もちろんOKです！

紅葉のけやき並木で、気持ちのよい朝の時間を一緒に過ごしませんか？

5年前の第1回目から関わってきたVege&Fork Marketも、いよいよ第10回目。
店舗数も100を超え、2日間でのイベントです。

（↑クリックしてウェブサイトへ）

#1のベジフォークは、30店舗ほどで1日のイベント。
ライブも少しヒッピーな感じで、一日の終わりには夕焼けの中ディジュリジュとジャンベ、三線とフラダンスのコラボで、とても幻想的だったことをよく覚えています。

初めて一眼レフのカメラを買ったという理由で、イベントカメラマンを志願。
テントの日陰で人の顔が暗くなってしまったこともよい思い出です。

あれから5年。

このイベントを通じて、本当にたくさんの人や価値観と出会わせてもらいました。
麻生区という場所に地元意識を持てるようになったのも大きなこと。

近隣地域に、会いに行きたい、サポートしたいお店も増えました。
スーパーやチェーン店でモノやサービスを買うよりも、人のつながりにお金を払う感覚。
野菜、パン、スイーツ、雑貨・・・なるべく、自分の身体のよいものを選ぶ感覚も身につきました。

“Why not try something different today?”

と、毎回のチラシに隠しメッセージのように書かれていますが、「今日はいつもとちょっと違うもの食べてみませんか？」という提案が好き。

環境・健康・食の安全etcのことになると、「◯◯であるべきだ！」という論争が多いと感じています。
反対運動、相手への批判、議論・・・否定的に考えると気が滅入るようなことばかり。

まずは自分が楽しくて気持ちがよいことから始まるとハッピーだと思うんです。
「おいしい！」とか「きれい！」とか、「気持ちいい！」とか「心地良い！」とか。

で、自分たちが楽しそうにやっているところに「よかったら来て！」みたいな感覚。

ベジフォークの仲間たちは、そんな感覚を共通に持てる人たちの集まりなんだと思います。
毎回、スタッフと出展者が楽しんでいる場所であることが、ぼくにとって一番大切なことです。

ぜひ、あなたも遊びにきてください！
心地よい時間を一緒に過ごせたら、きっとお互いハッピーになれるから☆

Vege&Fork Market #10
日時：2015年5月16日（土）、17日（日）　10:00〜16:00
場所：麻生環境センター（小田急線　柿生駅「南口」より徒歩約10分）
駐車場：約50台（無料）
アクセス詳細：http://vegeforkmarket.com/access/

アサヒグループホールディングス主催のフューチャーセッションに参加をしてきました。

食の新しいストーリーを生み出そう―未来もおいしく食べるために―

現在、アサヒグループホールディングスがクラウドファンディングサイトのREADYFOR?と共同して、食に関するソーシャルプロジェクトを支援する取り組みをしており、我らがVege&Fork Marketも名を連ねています。
ぜひご覧ください☆

第9回Vege&Fork Marketをみんなで作ろう！

そのつながりもあったけれど、純粋にテーマである、食を通じた「体づくり」に興味があったので参加してきました。
幼児期（まあ、大人もね）の食についても、最近色々と思うところもあり・・・。

今回は、一般・企業の方々とどんな話になるか楽しみでした。

ちょうどその前日に映画「うまれる」の町田自主上映会のお手伝いをしました。
その講演会で、薬を出さない小児科医で有名な真弓定夫先生のお話を聞き、そのメッセージの強さにビックリ。
「牛乳は絶対に子どもに飲ませてはいけない」
「コンビニやファーストフードなどの食べ物で子どもたちを薬付けにしてはいけない」
「テレビでCMをやるようになった食べ物は、子どもに食べさせてはいけない」
などなど。

以前、妻が借りてきた漫画「牛乳はモー毒？」の作者だ！と気がついたのは、講演会が始まってからでした（笑

わが家では、妻の影響もあり、Vege&Fork Marketで出会った人たちの影響もあり、自然なものを食べるようにしています。
最近は、コンビニで買いたいと思えるものが少なくなっていく感覚が強くなっています。
買い物をするときに、必ず原材料の表記を見る習慣もついたなぁ。

自分の健康のためにも大切にしたい感覚だと思っています。

さて、今回のフューチャーセッションではワールドカフェの手法を使い、参加者同士で対話。
食や健康を習慣化する難しさ、食は未来のだれの何につながっているのか、などを話しながら、違和感を覚える部分があることに気がつきました。

「食は未来への投資」という考え方。

なんとなく、他の人の話を聞いていると「未来の健康のために、今、我慢をしても良いものを選ぶべきだ」という感じ。
色んな誘惑があるけれど、「我慢をする」。そしてそれは「難しいことだ」と考えている人が多いのかもしれない。

まあ、確かにそうなんだと思いつつも、自分はその感覚で食べてないな・・・ということに気がつきました。

毎日、美味しく楽しく食べること　＝　割と未来の健康に気を使ったものを食べること

あ！自然とできてるんだ！という感覚。

ありがたいですね、ホント。
改めて妻に感謝です！

そして、みんなで「『意識しない』で、楽しく『体づくり』を実現できる仕組み」についての具体的なアイディアを最後に出しました。社食で朝ご飯づくりの婚活とか、持ち寄りパーティの企画とか、面白いアイディアが色々と出ました。

と、またここで「あ！」と思ったのは・・・。
Vege&Fork Marketは、「意識しない」「楽しさ」「体づくり」をすべて満たしているイベントなんだということ。

「いつもとちょっと違うもの食べてみませんか？」のキャッチフレーズは、我慢とか、強制感がないんですよね。
ぼくらが楽しんで、健康だと思って日々過ごしている世界観に、「楽しいから、ちょっと来てみない？」みたいな感覚。

改めて、楽しいステキなイベントだなぁと思うと同時に、戸田夫妻に感謝☆

企業が売り出している「健康ドリンク」「サプリメント」などは、「楽」なんだと思う。
そして、楽で便利な選択肢は、人間の思考や身体能力を退化させると思う。

もちろん上手に使えば便利なものなんだけどね。

手間かけたり、バランス考えて食べたりするのは、やっぱり大変なこともあるけれど、それが「当たり前」であってほしいと思う。
きっとその手間は、だれかのために作るという行為なんだよね。
とくに、子どもの頃にその「当たり前」の感覚を身につけることって大切だと思うんです。
それは、人の時間・思いを「いただいている」感覚。

今回は、食を通じての「体づくり」がテーマだったけれど、もっと根幹の部分を対話してみたかったなと、思いつつ楽しい時間でした。
最後の10分間で、まさかのスーパードライ！
そりゃ、面白いアイディア出ちゃいますね☆

より健康なものを作るイノベーションを考えるのか、今あるものをなくすことで人の意識が変わるイノベーションを起こすのか・・・。

まずは、この夏のかき氷のシロップをどう「楽しく」「健康的」にするかのプチ・イノベーションを考えよう！！